Waffles sin gluten!

Algo que me gusta comer seguido son waffles o pancakes, me encanta desayunar los findes con este desayuno, super nutritivo y muy muy rico! Lo podes hacer también salado y es como un pancito. =)

Lo podes adaptar con lo que tengas y tener en cuenta que si nunca comiste sin gluten, las texturas cambian, a veces son más compactas, no son mejores ni peores, sino diferentes y hay que ir adaptando el paladar, porque estamos mejorando la calidad de alimento, por ende nuestra salud y bienestar.

A esta opción me gusta sumarle miel, mermelada y fruta, pero como te dije, si lo haces salado, queda super con huevo revuelto, palta, queso, etc. Así que vamos a la receta y si lo haces etiquetame, que me encantaria ver que te sirvió!

- 1 huevo🥚
- 1 cucharada de harina de almendra
- 1 cucharada de queso crema o mantequilla de mani
- 1 cucharita de polvo para hornear
- Semillas de sésamo (opcional)
👉🏻 Si lo queres dulce agrega azúcar o stevia, sino un toque de sal y condimentos a gusto!

Batí un poquito el huevo y agregale el resto de los ingredientes, mezcla bien y colocalo en la waflera o sartén con un poquito de aceite, vuelta y vuelta y listo. En Instagram esta el video receta: @bejengibre =)

👉🏻 Si queres conocer cómo mejorar tu alimentación no dudes en escribirme. 👇🏻👏🏻🎁
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